Индийский кофе

Как ты любишь свой кофе? Крепкий эспрессо? Холодный напиток или классический френч-пресс? Благодаря большому количеству местных кофейных брендов, все больше и больше индийцев смакуют свой кофе кустарным способом — где основное внимание уделяется высококачественным зернам, подчеркивающим уникальные поместья Индии, обжаренным вручную небольшими партиями для обеспечения свежести, и, наконец, , измельчите в соответствии с вашим предпочтительным способом заваривания.

На сегодняшний день Индия входит в десятку наиболее крупных мировых стран-поставщиков кофе. В целом Индия в настоящее время занимает на шестое место в мире среди стран-производителей кофе, а плантации в стране располагаются на площади более 400 000 гектаров. Благодаря тому, что робуста даёт примерно вдвое больший урожай, нежели арабика, поэтому на каждую тонну выращиваемой в Индии арабики приходится около трёх тонн робусты.