Смесь специй для приготовления индийской закуски Пани Пури – Pani Puri Masala

“Пани” на хинди означает вода. “Пури” – жареный полый шар из пшеничной муки. “Пури” прокалывается с одной стороны и начиняется вкусными начинками, а сверху заливается “пани” водой – соусом. Затем “Пури” кладется в рот полностью. Это одна из самых популярных уличных закусок в Индии.

Черный перец, тамаринд и сухой имбирь – эти ингредиенты объеденены в одной смеси, чтобы придать острый привкус для соуса “пани”.

Это вегетарианский продукт.