Смесь специй для приготовления индийской закуски Пани Пури — Pani Puri Masala

«Пани» на хинди означает вода. «Пури» — жареный полый шар из пшеничной муки. «Пури» прокалывается с одной стороны и начиняется вкусными начинками, а сверху заливается «пани» водой — соусом. Затем «Пури» кладется в рот полностью. Это одна из самых популярных уличных закусок в Индии.

Черный перец, тамаринд и сухой имбирь — эти ингредиенты объеденены в одной смеси, чтобы придать острый привкус для соуса «пани».

Это вегетарианский продукт.